央广网北京2月4日消息（记者纪俨玲 河北台记者李文斌 石家庄台记者刘英志）据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，80后厨师刘大鹏是石家庄一家酒店的厨师长，工作20年来，每年的春节他都要为客人们奉上一桌桌团圆美满的年夜饭。今年，他最大的心愿是能亲手为家人做上一顿年夜饭。2019-2-4 新闻和报纸摘要全文>>>

　　春节临近，八零后厨师长刘大鹏格外忙碌。

　　刘大鹏：12个包房上菜，在一个小时之内菜全部上完，也得100多道菜了，强度是非常集中的。

　　今年的年夜饭，刘大鹏推出了几个新菜品，他说这不仅代表着自己的新年心愿，也蕴含着对客人的美好祝福。

　　刘大鹏：猪年嘛，咱们做了一道鸿运当头，寓意来年事业生活鸿运当头。

　　刘大鹏的左手上有许多疤痕，都是做学徒时留下的。

　　刘大鹏：当时我们一起学厨师的同学有十几个，他们都没有人做这个了，觉得做厨师又辛苦，又挣不到钱，所以我那时候想放弃，我父亲就对我说“路多了踩不死草”，就好好干吧。

　　父亲的这句话让刘大鹏坚持了下来。如今，他已经是国际连锁酒店的中餐行政总厨，春节期间，他每天要九点半到岗，晚上十点多才能下班，今年除夕，他依然值班。

　　刘大鹏：员工大家可以轮流去休着回家过年，厨师长的话，你肯定每年的年夜饭你必须得在这边看着。

　　工作近20年，刘大鹏没有给家人亲手做过一顿团圆饭。

　　刘大鹏：其实我也真的希望，将来哪个春节，能够回家，和父母、自己的孩子，一大家子所有人在一起，然后我亲手做一顿年夜饭，非常丰盛的年夜饭，给他们尝尝。