高温促冰淇淋进口 网红“普京”雪糕空降宁波
央广网宁波7月26日消息(记者杜金明 通讯员张凌希 王逸然 储星星)从“普京国礼雪糕”成为爆款之后,中国消费者对进口冰淇淋产生了更加浓厚的兴趣,也让国外雪糕商家聚焦中国大市场。据宁波检验检疫局工作人员介绍,宁波口岸今年已进口雪糕20批,合计167吨,同比去年增长186%、746%。从进口来源国看,除了俄罗斯、中国台湾外,还新增了澳大利亚、韩国和美国,并呈现产品多样化高端化的趋势。
分析说,三大因素是促进进口雪糕快速增长的原因。一是酷热天气,带动雪糕消费热潮。2017年的伏天长达40余天,全国普遍高温,江浙沪等地更是突破历史最高温。酷热的天气,带热了雪糕销售。二是得益于国内消费能力的增强和消费观念的转化。随着人们收入水平的提高,宁波消费者乃至整个长三角地区消费对国外高品质商品的需求在逐步扩大。三是因为宁波检验检疫局不断深入实施贸易便利化措施的成效在逐步显现。宁波检验检疫局不断创新监管模式,启动全程无纸化工作模式,推进“最多跑一次”改革,节省通关时间,便捷企业进口。
宁波检验检疫局工作人员为我们介绍,雪糕进口需要全程冷链运输、存储。宁波口岸近几年大力建设的宁波港冷链物流中心、太古冷链等相继投入使用,为雪糕等需要冷链运输的食品提供了硬件保障。为确保流入国内市场的进口雪糕冷饮安全可靠,宁波检验检疫局加大进口雪糕冷饮把关力度,从进口资质审核到现场查验,实验室检测到产品流向,都实施了严格的监管。检验检疫部门受理报检后,对雪糕产品开展现场查验和感官实验,包括检查货证是否相符、冷冻集装箱的温度是否符合要求等。现场查验后还需经过监督抽检,监督抽检的项目全面覆盖菌落总数、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌、食品添加剂等各项食品安全指标。一旦有一项不符合卫生安全规定,整批产品将被判定为不合格批,并按规定退运或销毁处理。同时,宁波检验检疫局严格落实“追溯”责任,敦促进口商建立和完善冰淇淋的进口和销售记录,如实记录冰淇淋流向信息,确保可追溯性。