重庆涪陵利用榨菜腌制盐水生产酱油创收5000万
央广网编辑:郑皓月
央广网重庆1月12日消息(记者刘湛 通讯员曾涛 夏斐然)重庆涪陵榨菜生产企业利用榨菜腌制盐水生产榨菜酱油,去年创收近5000万元。
涪陵区共有榨菜重点龙头企业14户,其中涪陵榨菜集团公司、辣妹子集团公司、太极榨菜集团公司等榨菜生产企业附产物开发取得明显成效。该区利用榨菜腌制盐水生产榨菜酱油达2万吨左右,腌制盐水利用率达30%以上,创收近5000万元。涪陵南沱桂滋酱油,成为充分利用榨菜腌制盐水生产榨菜酱油的明星。