昨天下午，一则“牛街宝记餐厅员工使用空调冷凝水和面”的消息在朋友圈里被大量转发。
据媒体报道，7月1日下午，附近居民在宝记餐厅的包子窗口购物时，发现一员工将空调管道内的冷凝水倒入面粉中，和面做包子，居民取证后当场举报。随后牛街宝记餐厅突然关门闭业，且没有任何说明。
7月2日晚上，记者来到牛街宝记豆汁店，发现该店已停业，卷帘门上张贴着“装修停业”、“购豆汁请至宋庄路店”的提示。三四位居民正在店前议论。“这是一家开了15年左右的老店了，他家的豆汁很醇厚好喝，没想到会出这种事，希望能调查清楚。”居民刘大爷说。
