我国食品安全状况持续稳中向好 2017年食品总体抽检合格率为97.6%
央广网编辑:王笑蕾
央广网北京1月23日消息(记者车丽)据中国之声《全国新闻联播》报道,国家食品药品监管总局今天(23日)介绍,2017年我国食品总体抽检合格率为97.6%,食品安全状况持续稳中向好。
国家食品药品监管总局2017年全国范围内共组织抽检了23.33万批次样品,总体平均抽检合格率为97.6%,比2016年和2015年提高0.8个百分点。其中,大宗消费食品整体合格率保持高位。居民日常消费的粮、油、菜、肉、蛋、奶、水产品、水果等大宗食品抽检合格率保持在97.5%以上。国家食品药品监管总局副局长孙梅君表示,大家关心的婴幼儿配方食品合格率又有提高。2017年婴幼儿配方乳粉抽检合格率为99.5%,比2016年提高0.7个百分点。
我国食品安全状况持续稳中向好,但是好中有“忧”。比如农药兽药残留、重金属污染、生物毒素污染问题需要高度关注;微生物污染问题仍较普遍;违规使用添加剂、非法添加仍是顽疾,质量指标不符合标准等问题仍然多发易发。孙梅君表示,国家食品药品监管总局会持续加大抽检监测力度,2018年全国抽检任务总量135.05万批次。突出农兽药残留等重点项目,紧盯风险程度高、消费量大的重点品种,瞄准大型批发市场、校园周边等重点区域,加大抽检力度。